Repas au "Giboin"

Un partenariat avec l’équipe éducative du restaurant d’application "Le Giboin" a permis la réalisation d’un projet qui a pour objectif la découverte des métiers de hôtellerie et de la restauration.
Lors de cette journée, les élèves de la 3éme HAS (Hygiène Alimentation Service) ont réalisé un menu gastronomique constitué d’une entrée (quiche au fromage, rôti de saumon aux légumes grillés et muffin aux pommes caramélisées) et se sont occupés du service lors du repas.

Un grand remerciement pour l’équipe éducative qui a reçu et accompagné les élèves lors de cette journée, aux élèves pour leur implication dans le projet et l’équipe administrative qui a permis la réalisation de celui-ci.